neděle 12. května 2013

Moje stavba pece na pizzu

Vloni na jaře jsem si splnila svůj velký sen a hlavně jsem si dokázala,že zvládnu postavit i něco většího,než jenom kamennou zídku. Dlouho jsem hledala na internetu a přemýšlela,do čeho se vlastně pustit. Mým snem bylo si postavit pec na keramiku, ale nakonec jsem se rozhodla pro pec na pizzu. Máme totiž malý dvorek a pec na keramiku by byla u nás málo využívaná, zato pizzu máme rádi všichni a pec určitě nebude zahálet.
A tak jsem vloni na začátku května začala....


Nejdříve základ :

 Nesmí chybět izolace:

Na stavbu jsem použila staré cihly  a 2  překlady :

 Skleněné láhve slouží jako akumulátor tepla:



 Vyrovnání povrchu před ukládáním šamotových cihel na dno pece:


 Pokládání šamotek :

 Na boky jsem použila šamotky ze starých akumulačních kamen.Tato část stavby byla nejobtížnější, všechny šamotky se musely dobře zaklínkovat a vyspárovat. Ještě dnes si při pohledu na tuto fotku vzpomenu jak jsem si říkala že to asi sama nezvládnu.

 V této fázi to už to bylo veselejší:


Nahazování a jde se do finále:




 Pec jsem nechala pořádně vyschnout, dnes už ani nevím jak dlouho ale myslím aspoń 3 týdny. První zatopení v peci byl pořádný adrenalin. Měla jsem strach jestli se pec nerozpadne,  kouř půjde komínem ven tak jak má a v neposlední řadě jsem se bála, že se bude oheń v zadu v peci dusit. Po prvním zapálení to tak i vypadalo, ale nakonec se oheń rozhořel. To byla úleva. 



No a to už je lońská kolaudace :



Doufám že i letos bude vše v pořádku a pec náležitě využijeme .
 Musím se přiznat, že ještě dnes není pec úplně dokončená. Ve vrchní části pece bych chtěla vybudovat sušárnu na ovoce .Tak snad se to povede.....

2 komentáře:

  1. Nevypadá to špatně. A já se iž chtěl řídit tímto návodem:
    http://www.menhouse.cz/jak-postavit-pec-na-pizzu-navod-pro-prave-chlapy
    ještě že jsem se podíval sem :) Jinak díky za tak zajímavý příspěvek :))

    OdpovědětVymazat
  2. Wow, tak to je super. :) Taky jsem přemýšlel, že bych si pizzu na zahradu pořídil. Přeci jenom grilujeme rádi a domácí pizza z grilu? To je sen!!! Ale vždycky se do toho něco namotá. Letos třeba v lese měníme králičí pletivo na ochranu stromků, tak to zase bude práce alespoň na měsíc, protože máme fakt velký les. ;-)

    OdpovědětVymazat